impressie

impressie

Tapas

“Tapas” is het Spaanse meervoud van “Tapa” dat is afgeleid van het Spaanse werkwoord “tapar”, hetgeen afdekken of bedekken betekent. ‘Tapa’ is dan ook letterlijk te vertalen als ‘deksel’. Op basis van deze betekenis wordt verondersteld dat tapas zijn ontstaan uit de gewoonte om een drankje letterlijk met een hapje af te dekken, dit om te voorkomen dat er bijvoorbeeld vliegen in het glas zouden komen.

De “Tapas” van La Canasta zijn met de jaren verfijnd en verbeterd. Legde het restaurant zich eerst vooral toe op traditionele tapas, hebben wij nu een andere visie aangenomen. Alles wat ons lekker lijkt, wat te delen valt en wat als klein gerecht geserveerd kan worden, voeren wij door in ons menu. Genieten is waar La Canasta nu vooral voor staat.

Bar

Onze vernieuwde bar is de gelegenheid om gezellig een drankje te nuttigen. Samen met vrienden borrelen onder het genot van verschillende tapas en een alcoholische of non-alcoholische versnapering. Ook is deze plek uitermate geschikt om gezellig te wachten, mocht u graag willen beschikken over een tafel in het restaurant of op ons terras. Ons personeel verzorgt u dan graag alvast een aperitief.

Terras

In het drukke maar bruisende stadsgedeelte Wyck kunt u tot rust komen op ons heerlijke terras. Ons zonovergoten terras met uitzicht op de Maas geeft, in combinatie met onze heerlijke tapas, een buitenlands, bijna Mediterraans vakantiegevoel. Mocht u een plek hebben kunnen bemachtigen en het weer zou ineens omslaan, zal ons personeel er alles aan doen om een tafel binnen te realiseren.

Restaurant

In ons volledig vernieuwde restaurant, met een frisse, trendy en gezellige uitstraling, kunt u heerlijk uitgebreid tafelen met familie en vrienden. Naar aanleiding van de pandemie is het restaurant volledig Corona Proof ingericht. U kunt veilig en op afstand van anderen, zonder zorgen, genieten van een heerlijke avond uit. Mocht u zeker willen zijn van een plek tijdens lunch of diner is reserveren wenselijk.

heerlijk “terrassen”

Geniet van heerlijke gerechten
of een drankje (of beiden)
met uitzicht op de Maas

De tien meter lange wandtekening
met daarop
Famke Rousseau’s
impressie
“skyline van Maastricht”

gezellige sfeer

Ons gezellige wijn hoekje
advies over welke
heerlijke wijnen
we u bij welke gerechten
kunnen aanbevelen

restaurant binnen

Schijnt de zon niet of is het te koud voor buiten, binnen zit u ook lekker en ziet u een heel aparte schets van Famke Rousseau’s Maastrichtse pentekening. 

salades

Kies een van onze verse salades met verschillende dressings of toppings.

Pata negra

Wisten jullie dat onze pata negra 80% bellota heeft gehad. het dieet van de Iberico varkens in Spanje voor 80% uit eikeltjes heeft bestaan en dat zorgt voor die diepe, mooie smaak in het vlees!

bezoek ons

Cörversplein 9
6221EZ Maastricht
Za & Zo open van 11.00 - 22.00 uur
Wo t/m Do open van 12.00 - 22.00 uur
Maandag & Dinsdag gesloten

 

reserveren

U kunt een tafeltje reserveren via het telefoonnummer hieronder en ons online reserveersysteem op deze website.
+31(0) 43 351 06 65
Om praktische redenen en om teleurstellingen te voorkomen is het reserveren via een los e-mailtje niet mogelijk.

Allergenen

volg ons

© La Canasta       Ⓟowered by 2C Web Support